Cara Gampang Membuat Puding Mangga, Bisa Manjain Lidah

Puding Mangga.

Cara Gampang Membuat Puding Mangga, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep puding mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Mangga menggunakan 9 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Mangga:

  1. Gunakan sct nutrijel puding rasa mangga.
  2. Gunakan sct bubuk agar agar plain.
  3. Siapkan sct susu bubuk.
  4. Siapkan Gula.
  5. Siapkan Pewarna makanan orange.
  6. Gunakan garam.
  7. Siapkan mangga.
  8. Ambil Strawberry.
  9. Siapkan air.

Langkah-langkah membuat Puding Mangga:

  1. Siapkan semua bahan dan Kupas serta Potong dadu 1 1/2 buah mangga, dan cuci bersih.
  2. Sisa 1/2 mangga untuk garnish dan bentuk sesuai selera.
  3. Lapisan putih: campurkan 1 sct bubuk agar agar, 2 sct susu bubuk, gula sesuai selera, dan 1/4 sdm garam ke dalam panci.
  4. Setelah semua bubuk tercampur rata, tambahkan 4 gelas air, dan rebus hingga mendidih.
  5. Jangan lupa selalu diaduk, agar liquid pudingnya tidak pecah.
  6. Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu hingga uap air di liquid pudingnya berkurang.
  7. Setelah agak dingin masukkan liquid puding putih ke dalam cetakan, dan taburi dengan potongan mangga.
  8. Masukkan ke kulkas, tunggu krg lebih 20 menit, setelah puding putih set, keluarkan dari cetakan.
  9. Lapisan orange: campurkan 1 sct bubuk agar agar, 1 sct bubuk puding nutrijel rasa mangga, 1 sct susu bubuk, gula sesuai selera, dan 1/4 sdm garam ke dalam panci.
  10. Setelah semua bubuk tercampur rata, tambahkan 4 gelas air dan setetes pewarna makanan orange, lalu rebus hingga mendidih.
  11. Setelah agak dingin masukkan 1/2 liquid puding mangga ke dalam cetakan.
  12. Masukkan puding putih yang sudah set diatas liquid puding mangga.
  13. Lalu tuang perlahan sisa liquid puding mangga diatas lapisan puding putih, tunggu dingin lalu masukkan ke kulkas hingga puding set.
  14. Setelah krg lebih 20 menit, keluarkan puding dr cetakan, dan iris, yang akan terlihat adalah lapisan putih di dalam dan diselubungi lapisan puding mangga di luar.
  15. Tambahkan garnish, strawberry dan mangga diatasnya.
  16. Puding juga bisa dicetak sesuai selera, misal puding lapis, seperti gambar di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *